Como hacer Sopa de Tortilla - Tortilla Soup

Ahora que esta muy proximo el otoño e invierno nos queda excelente unarica, muy calientita y deliciosa sopa mexicana, sopa de tortillas o conocida tambien como sopa Azteca,  tambien para un acogedor dia lluvioso y por que no  para en cualquier dia del año para el antojo, se requieren muy pocos ingredientes super facil de realizar y es muy nutritiva, a base de tiritas fritas de tortilla de maiz sumergidas en un delicioso caldo. Espero que la preparen y la disfruten!!

Lista de Ingredientes:

25 tortillas
5 tomates rojos
1/4 de Cebolla
1 Diente de Ajo
2 Aguacates
300 gr. de Queso Oreado
Crema al gusto
pimienta
Knorr Suiza
Chile chipotle
Aceite

Les dejo el proceso de preparación en el siguiente vídeo:

 Espero que lo disfruten mucho y nos vemos en la próxima receta ! 

De CocinaBlog

Iris Angelic

Saludos y buen provecho !