Como hacer Chiles rellenos capeados en caldo de tomate

Hoy les traigo una deliciosa receta tradicionalmente mexicana, son unos chiles rellenos de queso, capeados bañados en un delicioso caldo de tomate, son fáciles de realizar, ricos y nutritivos. te mostrare paso a paso la elaboracion desde como preparar el chile como realizar el caldo y el capeado para que obtengas un delicioso platillo.

Lista de Ingredientes:

8 Chiles poblanos
400 gr. de Queso Chihuahua
Una taza de harina para capear los chiles
4 Huevos
4 Tomates
1 Pure de tomate
1Cebolla blanca
Aceite
2 DIentes de ajo
Sal
Pimienta
Comino
Knor Suiza
8 Palillos

    Les dejo el proceso de preparación en el siguiente vídeo:

Espero que lo disfruten mucho y nos vemos en la próxima receta ! 

De CocinaBlog

Iris Angelic

Saludos y buen provecho !