Delicioso picadillo de res con papas, zanahorias y calabaza ya les había traído anteriormente una deliciosa carne deshebrada con chile chipotle y esta es ahora con chiles ancho y guajillo y esta tiene plátano macho, pasas y aceitunas que le dan un sabor delicioso también tienen que probarla.
Ingredientes :
700 gr. de falda de res
2 dientes de ajo
un trozo de cebolla
sal
un chile guajillo
un chile pasilla
pasitas
2 pimientas en bola
150 gr. de aceitunas
2 tomates saladette
un diente de ajo
un trozo de cebolla
un cubito de consome de costilla de res
2 zanahorias
2 papas
1 calabacita
la mitad de un platano macho
2 chiles serranos
un litro y medio del caldode la res
mira aqui la preparacion: