Estas son unas deliciosas cocadas de leche al horno queda una textura crujiente y rico sabor a leche y coco, es un postre típico tradicional de muchos países que puedes encontrar en muchos puestos ambulantes en centro de la ciudad y en zonas playeras, pero también pueden ustedes realizarlas en su hogar o también para vender.
Ingredientes :
600 gr de coco fresco
339 ml de leche evaporada
293 ml de leche condensada
1/4 de taza de azucar
una rajita de canela
Mira aqui la preparacion: