Los coricos sinaloenses son un postre riquisimo y tradicional de la region noroeste del pais que comprende Sinaloa y sonora son una galleta típica del estado que al momento de probarlos se desasen en la boca y se siente un rico sabor dulce ligero y deliciosos los puedes acompañar con un vaso de leche, un chocolate, champurrado o un rico cafe.
Ingredientes :
500 gramos de harina de maiz
250 gramos de manteca vegetal
250 gr de azucar
1 cucharada de royal
1 cucharada de vainilla
1/2 cucharadita de sal
1/2 taza de agua
2 huevos
Mira aqui la preparacion: