Hoy les traigo el tradicional pan de mujer sinaloense podemos hacerlos naturales y tambien rellenos de queso crema philadelphia y piloncillo son muy ricos para acompañarlos con un vaso de leche o una taza de cafe les dare los tips para que por la parte de arriba les quede doradito y a la vez suaves y esponjositos, pueden hacerlos para disfrutarlos en casa o para vender ya que estos tienen el sabor regional caracteristico como en el rancho.
Ingredientes :
1 kg de harina de trigo
1 taza y media de azucar
150 gr de manteca vegetal
2 cdas de levadura
1 cda de azucar
1 pizquita de sal
agua tibia
queso philadelphia
1 cuadro de piloncillo
Mira aqui la preparacion: